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荜澄茄-荜澄茄，被遗忘的沉香药与温香料，中医养生与烹饪调味的古老智慧
它究竟是什么？荜澄茄（学名：Litsea cubeba），虽名为“茄”，实为樟科木姜子属的常绿灌木或小乔木的干燥成熟果实，它外形似花椒，气味辛香独特，融合了柠檬的清新与生姜的温热感，在中医、香料应用及现代芳疗中均有重要地位，在历史上，它常与胡椒科植物“毕澄茄”（原产于东南亚）混淆，……...